Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение

" Детский сад № 23 "

город Вышний Волочек, Тверская область

Адрес:171164, Российская Федерация Тверская область, г. Вышний Волочёк,ул. Правды д.49/5 
Телефон: 8 (48233) 5-82-13 Эл. почта: ya.detsad23@yandex.ru

Детский телефон доверия

8-800-2000-122

МБДОУ " Детский сад № 23"

171164, Российская Федерация Тверская область, г. Вышний Волочёк,ул. Правды д.49/5

Телефон

8 (48233) 5-82-13

Эл. почта ya.detsad23@yandex.ru

Официальная группа МБДОУ "Детский сад № 23" ВКонтакте

Официальная группа МБДОУ "Детский сад № 23" ВКонтакте

ГОСУСЛУГИ
Решаем вместе
Не можете записать ребёнка в сад? Хотите рассказать о воспитателях? Знаете, как улучшить питание и занятия?

Организация питания в образовательной организации

Здоровое питание - основа процветания

 Одним из важных факторов здоровья ребенка является организация рационального питания и отражение ее в воспитательно-образовательном процессе. Правильное питание – это основа длительной и плодотворной жизни, залог здоровья, бодрости, гарантия от появления различных недугов. Поэтому в плане работы детского сада вопрос о правильном питании занимает одно из важнейших мест. 

При организации питания воспитанников МБДОУ "Детский сад № 23" соблюдаются требования, установленные: 
- Федеральным законом от 30 марта 1999 г. N 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; 
- Федеральным законом от 2 января 2000 г. N 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; 
- Законом Российской Федерации от 29 декабря 2012 г. N 273-ФЗ (ред. от 23.07.2013 года) «Об образовании»; 
-
СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», утвержденных постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 27.10.2020 № 32


В детском саду питание организовано в групповых комнатах.

Весь цикл приготовления блюд происходит на пищеблоке (кухне). 
Помещение пищеблока размещается на первом этаже, имеет отдельный выход. 
Транспортирование пищевых продуктов осуществляется специальным автотранспортом поставщиков. 

 

При составлении меню используется разработанная картотека блюд, что обеспечивает сбалансированность питания по белкам, жирам, углеводам. 
 

Готовая пища выдается только после снятия пробы медработником и соответствующей записи в журнале результатов оценки готовых блюд. 
Организация питания постоянно находится под контролем администрации. 

 

Питание детей осуществляется по 10-дневному типовому рациону питания детей 2 - 7 лет в государственных общеобразовательных учреждениях, реализующих общеобразовательные программы дошкольного образования, с 12-часовым пребыванием детей.

В детском саду осуществляется 5 разовое питание с организацией второго завтрака в виде соков или свежих фруктов.

В меню каждый день включена суточная норма молока, сливочного и растительного масла, сахара, хлеба, мяса. Продукты, богатые белком (рыба, мясо), включаются в меню первой половины дня. Во второй половине дня детям предлагаются молочные блюда. Для приготовления вторых блюд кроме говядины используются также субпродукты (печень в виде суфле, котлет, биточков, гуляша). Ежедневно в меню включены овощи, как в свежем, так и вареном и тушеном виде.

Основные принципы организации питания в ДОО следующие:

- Соответствие энергетической ценности рациона энергозатратам ребенка. 
- Сбалансированность в рационе всех заменимых и незаменимых пищевых веществ. 
- Максимальное разнообразие продуктов и блюд, обеспечивающих сбалансированность рациона. 
- Правильная технологическая и кулинарная обработка продуктов, направленная на сохранность их исходной пищевой ценности, а также высокие вкусовые качества блюд. 
- Оптимальный режим питания, обстановка, формирующая у детей навыки культуры приема пищи.

Время приёма пищи:

ЗАВТРАК

08.15 - 08.50

ВТОРОЙ ЗАВТРАК

10.00 - 10.10

ОБЕД

11.50 – 13.15

ПОЛДНИК

15.20 - 15.35

УЖИН

17.00 - 17.20

Меню ежедневного горячего питания

Нет информации

Информация о наличии диетического меню в образовательной организации

Нет информации

Дополнительные файлы по организации питания

Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательной организации

Нет информации

Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательную организацию

Нет информации

Ответы на вопросы родителей по питанию

Нет информации
Наверх
Мы используем cookies. Продолжая просмотр сайта, вы соглашаетесь с этим. Нажмите на кнопку «Согласен», и уведомление исчезнет.